炒白芍是一种植物药材，顾名思义，炒白芍就是炒出来的，至于怎么炒呢？我来给大家简要的说说，首先就是将小麦的外皮放入热锅中进行翻炒，等到小麦的外皮炒的冒烟时，再把切好的白芍片导入热锅中进行炒动，外皮与白芍片的比例是1：10，等到白芍片颜色微黄，差不多就可以出锅了，那么白芍片又有哪些功效和作用呢？现在，我就开和大家普及一下关于白芍片的功效及作用。
炒白芍具有抗炎镇痛的功效。炒白芍中含有的成分对于人体中由于醋酸引起的疼痛是十分有效的，它能够有效减轻人体的疼痛感，其次，他对于人体中相关炎症也有一定的抵抗作用，例如人体的关节炎。
炒白芍还有保护肝脏、提高免疫力的作用。其中炒白芍中的提取物对于人体的肝脏是十分有好处的，它还能具有抑制人体肠道管道的作用，以及吞噬细胞的吞噬作用，加强人体对细菌的免疫力。
最后要说的一个功效是针对女性朋友的，炒白芍还具有调理月经不调的作用。如果你的月经总是不太规律，还有腹痛的症状，那么，你就可以使用炒白芍了，它对于止痛养血还是十分有效的。
我最后要强调的一点是，炒白芍是属于寒性食物，对于那些身体偏寒的人来说是不适用的，此外，有虚寒引起的腹痛也是不适的，适当注意休息。