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钟丽梅 儿科

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病情分析：
常用植物油少吃动物脂肪，植物油中含不饱和脂肪酸可促进血清胆固醇降低，而动物脂肪，如猪油、奶油、肥肉、动内脏、蛋黄等含胆固醇较高，对患者机体不利。患者在饮食上还可以适当地进食一些海产品，比如说海带、海鱼等均可降低胆固醇，防止动脉硬化。在饮食中如果缺乏了蛋白质同样会发生血管硬化，蛋白质含动物蛋白和豆类蛋白以供应身体必需氨基酸。

2012-01-14 23:23