病情描述(女) 原发性胆汁性肝硬化的饮食应注意些什么?补充提问
4e6112@9939.com2个回答2009-06-16 11:01
病情分析:
**** 肝硬化病人由于存在肝脏病理改变,因而影响肝脏的营养物质代谢,饮食是否合理直接关系到肝功能的恢复和全身的营养状况,因此合理膳食相当重要.一般情况下,病人应以能量适中,适量蛋白质,丰富的维生素,低脂肪,易消化,种类多样均衡,口昧适合,有助食欲为原则. 蛋白质是肝细胞再生的重要原料,肝硬化病人因功能受损,蛋白质合成障碍,故病人应高蛋白质饮食.但有肝性脑病的病人应限制蛋白质入量(有时需禁蛋白质饮食).并以植物蛋白质为主.同时要保证碳水化合物摄取,400g/日以上.脂肪的摄入要少,以不饱和脂肪酸为主.肝硬化病人易有维生素缺乏,要注意补充维生素.当病人有腹胀时,应少吃牛奶,豆浆,蔗糖等产气食物.脂肪肝患者,少吃甜食,适当控制饮食,限制高胆固醇饮食如动物内脏.肝硬化有腹水,根据其轻重程度,需低盐或禁盐饮食. 以下食物可用于补充营养: 糖:五谷杂粮等含淀粉食物,水果,蜂蜜.蛋白质:鱼虾,猪牛羊之瘦肉,禽蛋,大豆,米面.脂肪酸:大豆,玉米,花生,芝麻,椰子及其植物油,蛋黄,牛奶.维生素:新鲜蔬菜,水果,豆类,花生,牛奶,蛋黄,动物肝脏.
2009-06-16 11:05
病情分析:
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2011-05-29 18:11