全部答案 因不能面诊，医生的建议仅供参考

鲍医师

向他咨询

病情分析：
1. 饮食宜清淡：宜多进食新鲜蔬菜,如青菜,芹菜,菠菜,黄瓜,西红柿等;多吃水果,如苹果,生梨,香蕉,葡萄,柑橘等. 2. 食物要富含优质蛋白质：蛋白质是维持人类生命活动最重要的营养素之一,乙肝病人一旦病情好转,即应逐步增加蛋白质的摄入,并选用优质蛋白质和营养价值较高的食物,以利于肝细胞的再生和修复.这类食物有牛奶,鸡蛋,鱼,精瘦肉,豆制品等.一般而言,成人以每天摄入蛋白质1－1.5克/千克体重为宜. 3. 补充微量元素：乙肝病人体内往往缺乏锌,锰,硒等微量元素,部分病人还缺乏钙,磷,铁等矿物质.因此宜补充含微量元素和矿物质的食物,如海藻,牡蛎,香菇,芝麻,大枣,杞子等.

2009-08-08 05:04

昝医师

向他咨询

病情分析：
（1）鱼类,瘦肉,鸡蛋,奶类,豆制品等优质蛋白质食物应优先保证.主食应保证.（2）增加新鲜蔬菜,水果的摄入.（3）严格禁止饮酒.（4）慎用辛辣等刺激性食物.

2009-08-08 04:58

尤医师

向他咨询

病情分析：
肝病患者饮食并无特殊,足够的热量,适量的蛋白,丰富而全面的维生素,适量的纤维即可.在饮食上有太多的禁忌可导致营养失调,现在的生活水平已经不错,一般正常的饮食可以满足大部分肝炎病人的需要,所以不必刻意地进补,日常饮食一般也没有禁忌.饮食只要有足够的热量,适量的蛋白,丰富而全面的维生素,适量的纤维素即可.如果饮食上禁忌太多,相反会可能导致营养失调,不利于病情的控制,“三分治七分养”.乙肝调理包括饮食起居,情绪以及药物诸方面,高蛋白,高维生素,高纤维,低脂饮食,起居有节,不过度劳累,心胸豁达等都是乙肝患者的养病之道.合理饮食对乙肝患者也很重要,有关专家说,肝病患者的合理饮食首先是饮食结构合理,多食蔬菜,水果,以补充足够的维生素和纤维素,也有助于促进消化功能.肝脏功能减退常常影响脂肪代谢,所以很多慢性肝炎患者会合并有肝炎后脂肪肝.因此饮食要注意低脂肪,低糖(过多的糖进入体内易转化为脂肪),高蛋白.蛋白质饮食要包括植物蛋白和动物蛋白,如豆制品,牛肉,鸡肉,鱼肉等.

2009-08-08 05:00

向医师

向他咨询

病情分析：
合理的营养是帮助病情恢复的重要环节.因此,病人掌握正确的饮食原则,就可避免饮食不当而增加肝脏的负担与伤害,防止肝脏发生永久性损伤,促进肝脏组织的再生,促进肝脏功能的恢复.同时,通过饮食调养促进肝脏代谢,可改善肝脏营养,调整免疫功能,以及解除某些症状.其中特别应注意饮食宜忌.肝病患者的饮食注意事项饮食结构要合理多食蔬菜,水果,以补充足够的维生素和纤维素,也助于促进消化功能.肝脏功能减退时常常影响脂肪代谢,所以很多慢性肝炎患者合并有肝炎后脂肪肝.因此饮食要低脂肪,低糖（过多的糖进入人体内易转化为脂肪）,高蛋白.高蛋白饮食要包括植物和动物蛋白,如豆制品,牛肉,鸡肉,鱼肉等,动植物蛋白质要各半搭配.摄入蛋白质在消化后被分解为氨基酸才能吸收,然后在肝脏制造成人类最重要的肌肉和血液成分的蛋白质.人体有8种氨基酸自身不能制造,一定要由外源供给.当动植物蛋白质每天各半搭配,均衡提供时,可弥补各自的不足,明显增加蛋白质的利用率.适量的植物蛋白质能抑制动物性脂肪量,减低对动脉硬化的影响,保证必需氨基酸的充分吸收利用.挑食对肝病康复是不利的.食量要恰当肝病时消化功能减弱,进食过饱常导致消化不良,也加重肝脏负担.吃饭八成饱最好,暴饮暴食对肝脏,胃肠功能都不利.饮食清淡 炒菜应清淡,少放油,少食生冷,刺激性食品,戒烟戒酒.合理应用中药补药 肝炎患者不提倡过分服用补药,正常饮食即可提供足够的营养.服用补药最好征求中医医生的意见,盲目进食补药没有益处. 肝炎及康复期患者应选用哪些食品以补充糖,脂肪和蛋白质呢?五谷杂粮等含淀粉类食品以及各种水果类,蜂蜜等,能供给糖,有补充日常生活所需热量,增进肝脏的解毒功能.芝麻,花生,大豆,菜子,玉米,葵花子,椰子等食品及植物油,蛋黄,牛奶等,可为肝炎患者提供脂肪酸,补充热量,帮助脂溶性维生素的吸收.鱼,虾,贝类,牛,羊,猪的瘦肉,禽蛋类等,可补充蛋白质的食品,它们都能促进肝细胞的修复和再生,补充机体代谢消耗,提供一定热量.

2009-08-08 05:05

鄂医师

向他咨询

病情分析：
你好乙肝患者宜食瘦肉,鱼,蛋,豆类(包括豆制品),牛奶,蔬菜,水果,植物油以及米,面类主食,并少食多餐.不宜食用的有油腻煎炸品,辣椒,葱蒜,芥末,浓茶,咖啡,可可等刺激性食品以及含有合成添加剂的食品与附着农药的菜果.禁止饮酒.　　但也不能一概而论,例如腹胀明显时,应少吃或不吃牛奶,豆浆,豆制品及其他容易产气的食品.有脂肪肝倾向时,少吃甜食,限制高脂饮食并适当控制饮食.如果食欲差,呕吐,不应勉强多吃,可采用易消化的半流质并静脉补充或口服葡萄糖.黄疸时尤需限制油腻食品,等等.　　烹调时也需注意,荤蔬菜宜急火炒,蔬菜中加些肉汤可使味美,骨头做汤时宜敲碎并加少许醋,可促进钙,磷的吸收,淘米不宜过分搓洗,宜用鲜酵母发面等.除了食品的营养价值外,还应讲究色香味形,以促进食欲.

2009-08-08 05:04