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陶医师

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病情描述：
具体的饮食注意事项：： (1)根据症状和对脂肪的耐受程度,不应过多摄人脂肪,并主张用植物油烹调. (2)在满足患者需要的基础上,总热能不能过高.肥胖和超重患者应减体重,使之降到理想体重.热能按低热能饮食原则供给. (3)限制胆固醇的摄入.胆固醇摄入每日应少于300毫克,限制动物脂肪及含胆固醇高的食物,如内脏以及鱼子,蛋黄等.可以选用鱼肉,瘦肉,蛋清等. (4)蛋白质应按正常需要量或偏低,以每日供给蛋白质50克～70克为宜,但要选择含脂肪低的蛋白质食品,如脱脂奶,蛋清,海鱼等. (5)注意维生素摄入,尤应注意脂溶性维生素A,维生素D,维生素E,维生素K的补充,其中维生素K对控制某些类型黄疸引起的出血有效. (6)忌用刺激性或产气食品,如萝卜,洋葱等,禁烟,酒. (7)采取少吃多餐,注意多饮水.

2009-06-20 16:03