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车医师

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病情分析：
微量元素在人体内含量甚微,总量不足体重的万分之五.如铁,锌,铜,锰,铬,硒,钒,碘等.随着科学的进展,人们的认识不断扩大,这些微量元素的数目还会增加. 人体需要的元素都要通过食物与饮水来供应,但是,无论是宏量无素或微量元素,决非韩信带兵那样“多多益善”.也就是说,必须严格地控制在某一水平,多了或少了都会有不良后果,甚至会引起疾病. 对每一种必需元素人体都有对应的酶来“管制”它,使元素按人体需要控制在一定浓度.如果人体某一元素少了,酶就对摄人某元素化合物进行加工,合成人体所需的某元素化会物;反之,如果摄入某元素过量,酶就会把它“驱逐出境”,以保证它在一定浓度范围内.酶的这一工作保证元素的代谢和平衡. 由于酶在体内含量极微,所以人体调节元素代谢和平衡能力是有限的.这就要求人们应科学地摄人必需元素量,既不可太多,又不可太少,就是对宏量元素也是如此.例如人体摄入糖,脂肪等碳,氢,氧组成的化合物过量,也会得肥胖症,心血管病等;对微量元素同样如此,例如铁是微量元素,是红血球主要成分,缺少它,人体血红蛋白不易合成,导致贫血,但一旦多了,也会得多铁症,严重者会“铁中毒”死亡.多吃的食物：猪血：味甘,苦,性温,有解毒清肠,补血美容的功效.猪血富含维生素B2,维生素C,蛋白质,铁,磷,钙,尼克酸等营养成分.猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后,产生一种解毒,清肠分解物,能够与侵入人体内的粉尘,有害金属微粒发生化合反应,易于毒素排出体外.长期接触有毒有害粉尘的人,特别是每日驾驶车辆的司机,应多吃猪血.另外,猪血富含铁,对贫血而面色苍白者有改善作用,是排毒养颜的理想食物.

2009-09-08 19:08