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病情分析：
猕猴桃 猕猴桃是猕猴桃科植物猕猴桃的果实.因其维生素C含量在水果中名列前茅,一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多,被誉为“维C之王”.猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维. 奇异果外皮除含有丰富果胶,可降低血中胆固醇,更包含奇异果中百分之八十的营养,因此食用其外皮为最佳地选择.奇异果中所含纤维,有三分之一是果胶,特别是皮和果肉接触部分.果胶可降低血中胆固醇浓度,预防心血管疾病. 猕猴桃营养丰富,美味可口.果实中含糖量13%左右,含酸量2%左右,而且还每百克果肉含维生素400毫克,比柑橘高近9倍.鲜果酸甜适度,清香爽口.称之为“超级水果”,名副其实. 据研究显示,奇异果被认为是营养密度最高的水果,每天吃两颗奇异果,可补充身体中的钙质,增强人体对食物的吸收力,改善睡眠品质.奇异果中的微酸,能促进肠胃?动,减少肠胃胀气,改善睡眠状态.奇异果有丰富的维生素C,一颗奇异果含的维生素C就有87毫克,且果肉中黑色颗粒部分,有丰富的维生素E,可以防止发生黄斑部病变.且奇异果属低脂低热量水果,还有丰富的叶酸,膳食纤维,低钠高钾等.奇异果中所含的精氨酸能帮助伤口愈合,并有治疗阳痿的作用.奇异果中含有多种氨基酸,像麸氨酸及精氨酸这两种氨基酸可作为脑部神经传导物质,可促进生长激素分泌.猕猴桃是一种营养价值极高的水果,其可容性固形物含量为14??20%,含亮氨酸,苯丙氨酸,异亮氨酸,酪氨酸,缬氨酸,丙氨酸等十多种氨基酸,含有丰富的矿物质,每100克果肉含钙27毫克,磷26毫克,铁1.2毫克,还含有胡萝卜素和多种维生素,其中维生素C的含量达100毫克（每百克果肉中）以上,有的品种高达300毫克以上,是柑桔的5--10倍,苹果等水果的15--30倍,因而在世界上被誉为“水果之王”.由于猕猴桃营养全面,丰富,含有一些人体不可缺少的重要物质,因此,对保持人体健康,防病治病具有重要的作用.多食用猕猴桃可以预防老年骨质疏松;抑制胆固醇在动脉内壁的沉积,从而防治动脉硬化;可改善心肌功能,防治心脏病等.在抗癌方面,具有抑制肠道内亚硝胺对组织的诱变作用.一些癌病人食用猕猴桃后,可以减轻厌食和恶病质,还可以减轻病人作X线照射和化疗中产生的副作用或毒性反应.多食用猕猴桃,还具有阻止体内产生过多的过氧化物,防止老年斑的形成,延缓人体衰老. 世界上消费量最大的前26种水果中,猕猴桃最为丰富全面.猕猴桃果实中的Vc,Mg及微量元素含量最高,猕猴桃由于较重香蕉及柑桔含有理鑫的钾而位居榜首.

2009-09-05 11:13