全部答案 因不能面诊，医生的建议仅供参考

单医师

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病情分析：
首先要注意菜肴的色、香、味、型，以引起患者的食欲进食。以下是为一个16岁的白血病小男孩所配的饮食调养方案。以一周食谱为基础早餐:红枣桂圆蒸鸡蛋:两个鸡蛋、4粒红枣、3粒桂圆，加滴三滴麻油。西红柿鲜榨饮品一杯。10点加餐:奶油巧克力2粒、鲜橙汁1杯。午餐:西红柿烧青豆:100克青豆、50克西红柿同煮熟后加少量的盐即可。银杏鸡盅一个、沙拉蔬菜一份，小米饭100克。15点加餐:蛋糕一块、牛奶1杯。晚餐:黄精炖鸡盅1个（约为350克）、玉米饭100克、蒜茸青菜一盘、开胃菜1小碟。21点加餐:豆浆1杯、红枣3粒。周二食谱早餐:豆浆1杯（约为300毫升）、全麦面包片2片、鸡蛋1个10点加餐:猕猴桃汁1杯、红枣3粒、蛋粒1小块午餐:鸡盅1个（党参5克、当归3克、黄精5克、山药10克、鸡肉100克）、清炒时蔬1份、米饭100克、开胃小菜1碟15点加餐:香蕉牛奶汁1杯（取2条香蕉打成泥与牛奶掺和，调和均匀加入适量的蜂蜜）、全麦面包2片晚餐:枣梅排骨1份（大枣与排骨同烧）、炒时蔬1份、开胃小菜1碟、鲜榨橙汁1杯21点加餐:酸奶1杯（约200克）荞面馒头或是面包一块周三食谱早餐:红枣小米粥1碗、鸽蛋2个、全麦面包片2片10点加餐:豆浆1杯、全麦面包片2片午餐:鸡盅1个（白术5克、当归3克、党参5克、黄芪3克、山药5克、鸡肉100克）、时蔬1份，黄瓜沙拉1份、小米饭100克15点加餐:胡萝卜汁1杯、小点心2个晚餐:青菜肉元1份（猪肉元子用时蔬煮）、炒时蔬1份、开胃小菜1份、米饭100克21点加餐:党参蒸梨1份（大枣3粒、党参10克、带皮梨1个、南瓜50克）、周四食谱早餐:混饨1碗10点加餐:西红柿汁1杯、全麦面包片2片午餐:山野排骨盅1个（三种以上的菌类加排骨100克）蒜茸时蔬1份、开胃小菜1份、玉米饭100克15点加餐:胡萝卜汁1杯、全麦面包片2片晚餐:鸡盅1个（三七粉3克、鲜山药10克、鸡肉100克）、洋葱炒木耳1份、开胃小菜1份、小米饭100克21点加餐:圆肉红枣盅1个（圆肉3粒、党参5克、鸽蛋2个、南瓜4块、山药50克）周五食谱早餐:党参红枣小米粥（党参5克、红枣5粒、小米50克、大黄米10克）此粥一个成人吃可能会吃不完，可用以下午加餐时再吃，因为煮粥米用少了粥不香。10点加餐:猕猴桃汁1杯、小点心1~2块午餐:黄芪鲫鱼盅（黄芪3克、干香菇1朵、薏仁10克、鲫鱼100克）、韭菜炒鸡蛋1份、炒时蔬1份、开胃菜1小份、玉米饭100克15点加餐:可用早餐未吃完的党参红枣小米粥加点，也可换为其它加点晚餐:海带薏米鸭盅（干口海带水发后30克、薏米10克、酸萝卜15克、鸭肉100克）、韭菜炒豆干1份、开胃小菜1碟、玉米饭100克21点加餐:酸奶1杯、蒸芋儿1份（约50克）周六食谱早餐:牛奶1杯、全麦面包片4片10点加餐:胡萝卜加西红柿汁1杯、鸽蛋2个午餐:鸡爪盅1个（西洋参5克、鲜品山药50克、鸡爪4个、黄豆30粒）、西红柿炒鸡蛋1份、炒时蔬1份、开胃小菜1份、玉米饭100克15点加餐:葡萄汁1杯、全麦面包片2片晚餐:淡菜冬瓜盅（淡菜3粒、带皮冬瓜80克、薏米10克）、大蒜炒茄子1份、黄瓜沙拉1份、小米饭100克21点加餐:酸奶1杯（200毫升）、点心1小块周日食谱早餐:混饨1碗（约10~15个）10点加餐:猕猴汁1杯、鸽蛋2个午餐:墨鱼鸡盅1个（麦冬5粒、玉竹5克、黄精10克、墨鱼30克、鸡肉80克）、韭菜炒木耳1份、开胃小菜1份、小米饭100克15点加餐:莴苣汁1杯、鸽蛋2个晚餐:香菇排骨盅（干香菇2朵、排骨100克、薏米10克）、炒3时蔬1份、开胃小菜1碟21点加餐:豆浆1杯、红枣粒

2009-08-19 20:36