病情描述(男,42岁) 维生素C泡腾片需用温水?
dangdng@126.com1个回答2013-05-10 15:00
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病情分析: 维生素C是水溶性维生素,性质不稳定,易氧化变质、分解失效。如果用100℃的开水冲泡维生素C泡腾片,那么维生素C的含量就所剩无几。所以,正确的方法是用40℃的温水冲泡,这样,维生素C才不会遭到破坏。
2013-05-10 15:01