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贺嫦洁

贺嫦洁 妇产科

妇科各种疾病  ......【详情】

病情分析:
:抗性淀粉由于消化吸收慢,食用后不致使血糖升高过快,也就是可以调节血糖水平,因此成为一种功能性淀粉,特别适宜糖尿病患者食用,食用抗性淀粉后不容易饥饿,有助于糖尿病人维持正常的血糖,减少饥饿感(特别是午夜)。抗性淀粉存在于某些天然食品中,如马铃薯、香蕉、大米等都含有抗性淀粉,特别是高直链淀粉的玉米淀粉(highamylosecornstarch)含抗性淀粉高达60%。抗性淀粉也可通过某些加工方法提高其含量,如将原淀粉加热使其糊化并迅速冷却,则此糊液产生老化,或将淀粉制品在冰箱内贮存,都可增加抗性淀粉含量;还可添加脂肪使淀粉变性以增加抗性淀粉含量,因脂肪可使淀粉分子内部的螺旋结构凝固而趋于稳定,可抵抗酶的侵蚀。

2013-10-23 11:04

史艺红

史艺红 妇科

妇科常见病,多发病 &n......【详情】

病情分析:
对于糖尿病,最主要的治疗方法就是注射胰岛素,还要在饮食上多加的节制,对于补品,吃正常的五谷杂粮就可以了: 1)忌食含糖食品,如糖果、巧克力、奶油蛋糕等; 2)常吃粗杂粮和薯类替代主食,如燕麦、荞麦、薏仁、马铃薯等; 3)少吃稀饭,因为稀饭易消化难定量,餐后血糖很容易升高; 4)每天的烹调油不能超过25克; 5)多吃有助于降糖的蔬菜,如芹菜、黄瓜、番茄、白萝卜、绿豆芽、苦瓜、青菜等; 6)多吃菌藻类食物,如香菇、草菇、金针菇、海带、紫菜等; 7)吃水果要扣除相应的主食,如吃150克苹果要扣除25克米; 8)血糖不稳定的情况下不能喝酒水饮料。

2013-10-23 13:41

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