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病情描述(男，53岁) 鼎和亚麻籽油和深海鱼油的区别？
ykpgj2个回答2014-11-24 15:49
病情分析：
1、亚麻籽油可搭配在饭菜中，鱼油是胶囊，且有鱼腥味。
2、omega-3（ω-3脂肪酸）的三个成分包括：ALA、EPA、DHA， 亚麻籽油的亚麻酸（阿尔法亚麻酸）指的是ALA，鱼油里含有的是EPA、DHA。我们人体可以直接吸收的是EPA、DHA，然而ALA在人体内通过一种酶的作用下可以转化为EPA、DHA，因人而异转化也不同，但是研究显示转化在十分之一不到。然而亚麻籽油却含有高达55-58%的ALA，omega-3多元不饱和脂肪酸的含量远比天然深海鱼油高，同时含有18-20%的omega-9及12-14%的omega-6,是属于Omega-3、6、9均衡组合的高优质植物油，同时亚麻籽油是植物性的，对许多素食者来说，是唯一omega-3多元不饱和脂肪酸的来源。
3、亚麻籽油的原材料是植物性的种子-亚麻籽，深海鱼油随着鱼类资源的匮乏，人工养殖的鱼omega-3是不含有或者含量很低，因为omega-3是存在于一种海洋的藻类，鱼类以藻类为食，最丰富的就是深海鱼，如鲑鱼、鲔鱼、鲭鱼，三文鱼等，随着环境的污染，鱼类被指出有重金属和汞污染。
4、亚麻籽油比鱼油相对便宜，功效却相差不多。
2014-11-25 16:04
病情分析：
1、亚麻籽油可搭配在饭菜中，鱼油是胶囊，且有鱼腥味。
2、omega-3（ω-3脂肪酸）的三个成分包括：ALA、EPA、DHA， 亚麻籽油的亚麻酸（阿尔法亚麻酸）指的是ALA，鱼油里含有的是EPA、DHA。我们人体可以直接吸收的是EPA、DHA，然而ALA在人体内通过一种酶的作用下可以转化为EPA、DHA，因人而异转化也不同，但是研究显示转化在十分之一不到。然而亚麻籽油却含有高达55-58%的ALA，omega-3多元不饱和脂肪酸的含量远比天然深海鱼油高，同时含有18-20%的omega-9及12-14%的omega-6,是属于Omega-3、6、9均衡组合的高优质植物油，同时亚麻籽油是植物性的，对许多素食者来说，是唯一omega-3多元不饱和脂肪酸的来源。
3、亚麻籽油的原材料是植物性的种子-亚麻籽，深海鱼油随着鱼类资源的匮乏，人工养殖的鱼omega-3是不含有或者含量很低，因为omega-3是存在于一种海洋的藻类，鱼类以藻类为食，最丰富的就是深海鱼，如鲑鱼、鲔鱼、鲭鱼，三文鱼等，随着环境的污染，鱼类被指出有重金属和汞污染。
4、亚麻籽油比鱼油相对便宜，功效却相差不多。
2014-11-25 16:05
