问答详情
问答详情
病情描述(女，44岁) 糖尿病人要忌吃淀粉，不能吃粥类的食物，不过有些医生又说只要注意些，糖尿病患者也能够吃粥，那应该怎么注意？
ymvwk5个回答2015-05-18 11:41
病情分析：
俗话说“喝粥养人”。可经过长时间的熬制，大米中的淀粉会分解为糊精，升糖指数增高，容易使得餐后血糖骤升，于是很多糖友“谈粥色变”。其实，参考以下办法，糖友也能享受粥的美味。 1.熬粥时添加粗粮。粗粮包括两类：一类是没有精加工的糙米、全麦等，另一类是各种杂粮，如玉米、小米、黑米、大麦、燕麦、荞麦及各种杂豆。熬粥时添加粗粮，不仅可增加膳食纤维，而且能明显降低升糖指数。 2.拉长喝粥时间，使得血糖升高速度变缓。 3.粥不要熬得太烂。粥熬得越烂，糊化程度越高，升糖指数也就越高，血糖越难控制。 4.不在早餐喝粥。
2015-05-18 11:44
病情分析：
你好，糖尿病人最好不要喝粥。因为喝粥会使血糖很快升高，一定要喝粥，不要把粥煮得很稠，喝粥前吃点其他食物垫底。据糖尿病之友杂志介绍：粥里面糊精迅速被肠胃吸收造成血糖很快升高。
2015-05-18 11:59
病情分析：
糖尿病病人可以喝粥，熬粥时可添加粗粮。如糙米、全麦玉米、小米、黑米、大麦、燕麦、荞麦及各种杂豆。熬粥时添加粗粮，不仅可增加膳食纤维，而且能明显降低升糖指数。 拉长喝粥时间，使得血糖升高速度变缓。粥不要熬得太烂。粥熬得越烂，糊化程度越高，升糖指数也就越高，血糖越难控制。 不在早餐喝粥。
2015-05-18 13:00
病情分析：
你好，适当的喝可以的。糖尿病治疗必须以饮食控制、运动治疗为前提。糖尿病人应避免进食糖及含糖食物，减少进食高脂肪及高胆固醇食物，适量进食高纤维及淀粉质食物，进食要少食多餐
2015-05-18 13:36
病情分析：
你好：糖尿病患者在饮食上面没有一定的规律，只需要注意下生辣刺激性食物不要吃，多饮水，多吃些新鲜水果蔬菜，实在不好的情况下建议上正规医院去进行下针对性的检查治疗。祝你生活愉快。
2015-05-18 14:22
