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病情描述(女) 我是一个慢性肾炎肾功能有损害的病人，医生说一定要严格遵守饮食疗法，要吃澄面，我去粮店买了澄面来煮糊吃，觉得很难入口。请问为什么一定要吃澄面呢？如果要吃，怎样弄才能易于入口呢？
jpewy4个回答2015-05-29 14:40
病情分析：
最新科学研究表明，有肾功能损害的病人，一定要限制蛋白质的摄入，才能延缓肾功能衰竭的发生。由于每日只能食入少量的蛋白质，故最好选用优质蛋白（如牛奶、鸡蛋、鱼类、鸡肉等）而不要吃劣质蛋白。植物内含的蛋白，都是劣质蛋白。可惜我们的主食（如米，面等）都含有不少劣质蛋白。你在粮油商店买到的澄面，就是专供这类病人食用的。它是除去其内含蛋白的面粉，故学名叫作麦淀粉，既可作为主食供给热量，又可避免摄入劣质蛋白。如能适当加工，颇为好吃。
2015-05-29 14:43
病情分析：
最新科学研究表明，有肾功能损害的病人，一定要限制蛋白质的摄入，才能延缓肾功能衰竭的发生。由于每日只能食入少量的蛋白质，故最好选用优质蛋白(如牛奶、鸡蛋、鱼类、鸡肉等)。植物内含的蛋白，则不是优质蛋白。可惜我们的主食(如米，面等)都含有不少植物性蛋白。在粮油商店买到的澄面，就是专供这类病人食用的。它是除去其内含蛋白的面粉，故学名叫作麦淀粉，既可作为主食供给热量，又可避免摄入过多的蛋白。如能适当加工，颇为好吃。例如可制水晶饼(即茶楼里出售的点心晶饼)，但要用韭菜肉丝作馅，而不能用莲蓉，因后者含颇多植物性蛋白。亦可用煮熟的甘薯(含蛋白很少)，去皮后，与澄面糊充分混和，制成饼状，加少许糖，用油炸至微黄，食之颇为可口;此外，亦可将澄面与马蹄粉、莲藕粉、薯粉等共煮成糖糊，亦颇易入口。肾功能损害的病人在我国占总人口约万分之五，全国约有五十万人，怎样让大家能吃上可口的澄面，的确是一个值得研究和回答的问题。
2015-05-29 14:49
病情分析：
肾衰的患者肾功能不好，不能及时代谢废物，会导致严重后果。但是又不能不吃，因为人体机体每天更新需要蛋白质。
2015-05-29 15:13
病情分析：
你好，患慢性肾小球肾炎，治疗半年效果不佳，这种病会慢慢发展至肾病或肾功能不全，如果你现在情况还不是特别严重的话，是可以要小孩的，
建议看肾功能情况，如果肾功能检查各项指标不是特别异常，也没有出现肾功能不全的症状，应尽早调理身体要小孩，
希望我的回答对你有帮助，祝身体健康
2015-05-29 15:13
