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病情描述(女) 食用菌有哪些作用？
uxlbt4个回答2015-06-26 15:04
病情分析：
食用菌是指可食用的菌类食物，如蘑菇、木耳、灵芝、虫草菌等。而蘑菇又有香菇、金针菇、平菇、猴头菇、鸡腿菇、口蘑等；木耳也分黑木耳、银耳等。食用菌不仅味道鲜美，还含有丰富的B族维生素，有硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素B12等，其中维生素B12，预防贫血及老年痴呆，改善神经功能。 食用菌还含有麦角固醇，它能够转化维生素D，维护骨骼健康，防止儿童佝偻病和老年骨质疏松。食用菌还能够提升高密度脂蛋白的比例，改善血管硬化程度，对高血压起到一定的调治作用，有利于维护心血管系统的健康。 银耳可润燥。
2015-06-26 15:14
病情分析：
你好 经常食用蘑菇、木耳等菌类食品可增强非典型肺炎和抗其它病毒能力，改善人体的的免疫功能。因为，绝大多数蘑菇、木耳等食用菌都具有免疫调节作用，促进核糖核酸、蛋白质的合成与代谢、抗自由基活动，延长体外传代细胞分裂代数的能力
2015-06-26 15:05
病情分析：
食用菌指可食的菌类食物， 它们味道鲜美、营养丰富，并均有一定防病治病的药效。在众多食用菌中，灵芝、猴头菇、虫草菌、金针菇、香菇、灰树花等对强化人体免疫力的作用更为突出
2015-06-26 15:09
病情分析：
经常食用食用菌，可以起到强身健体，增强肌体免疫力的功效。
指导意见：
而且不同的食用菌品种。有不同的食疗效果。可以有效的预防多种疾病的发生
2015-06-26 15:11
