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周玉芳 中医内科

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病情分析：
您好，肝硬化形成后，肝脏的代谢功能已不堪重负，这个时候要保证正常营养的需要，又不能增加肝脏的负担，在饮食上就要格外讲究。对于肝功能正常的病人来说，可以考虑优质蛋白、高维生素、低脂肪饮食。鸡蛋、牛奶、瘦肉、新鲜的蔬菜和软质水果（如香蕉、芒果和猕猴桃等）都是不错的选择。但对于肝功能明显异常的病人来说，蛋白质是要有所控制的，高蛋白的饮食会诱发肝昏迷，饮食应以清淡为主，如馒头、面条、稀饭，新鲜蔬菜都可以，并且一定要保持大便通畅。有腹水、下肢水肿的病人饮食最好少盐，做到低盐饮食。所有的肝硬化病人都要避免进食粗糙的食物，比如坚果、油条、脆硬的水果（如梨、苹果）等，因为肝硬化的病人都有不同程度的食道胃底静脉曲张，如果进食粗糙食物就有可能划破这些曲张的静脉，引起消化道大出血。一定要严格忌酒、切勿吸烟。

2016-05-05 13:10

谭星

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病情分析：
你好，由于肝硬化患者的食欲和消化能力都较差，因此饮食应尽可能多样化。同时肝硬化饮食要新鲜、味美，以刺激增进患者食欲，增进消化，增强体质。慎食某些辛辣食物包括葱、蒜等、生硬食物和含植物纤维素较多的蔬菜等也应慎用，因为有刺激或渣滓过多的食物可引起曲张的食管静脉破裂、出血。

2016-05-05 13:13