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病情描述(男，34岁) 医生，我妈中午用姜葱焖鳙鱼块，是用煤气炉大火的焖的，焖了五分钟，水就干了，我妈就把火关了，我跟妈说才五分钟，可能没熟透，吃了会感染寄生虫，还是再加点水再焖几分钟，妈生气了，说用大火焖的，别说五分钟，就
jpewy2个回答2016-07-27 10:31
病情分析：
建议：鳙鱼属高蛋白、低脂肪、低胆固醇鱼类，对心血管系统有保护作用，高血脂、心脏病、高血压等人群可以常吃，既可补充蛋白质，又可预防心血管并发症。
2016-07-27 10:34
病情分析：
建议：人体不能通过口服直接利用蛋白质包括胶原蛋白。人体内的胶原蛋白是人自身合成的。 口服蛋白质经胃蛋白酶胰、肠蛋白酶的消化分解最终变成氨基酸吸收入血。人体利用这些氨基酸合成自身的需要蛋白质。
2016-07-27 10:37
