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病情描述(男，45岁) 尿毒症患者的饮食禁忌是什么？我爸爸有慢性肾衰竭，一直都在医院断断续续地治疗，最近还查出来有尿毒症，去医院去得更频繁了，人也虚弱了很多。希望得到的帮助:尿毒症患者的饮食禁忌是什么？
rhzdi2个回答2016-10-18 15:57
病情分析：
建议：1、在氮质血症期和尿毒症期的患者主要应以低蛋白饮食为主，且蛋白质要以含有人体必需氨基酸的动物蛋白为主，如牛奶、蛋类、鱼、瘦肉等。每日蛋白质摄入量为20克。这样既保证了机体所必需的氨基酸的供应，又可使机体在低蛋白供应的情况下利用非蛋白氮合成非必需氨基酸，从而降低氮质血症。 2、食物要易于消化和含有充足的维生素，特别是维生素B、C、D。要避免粗糙食物对消化道的机械性损伤而导致消化道出血。氮质血症期胃口尚好的患者，热量不应少于每公斤体重35卡，但到尿毒症期只能视患者的胃口而定。如果患者尿量不少，水肿不明显，一般不要限制饮水量。
2016-10-18 15:59
病情分析：
建议：1,限制蛋白质 在蛋白质摄取量严格限制下,病人应尽量选择好的蛋白质来源（如 肉类,蛋,奶类的蛋白质品质较好）,才能充分利用于修补或维持肌肉强壮,豆类（黄豆例外）,核果类,面筋制品,五谷杂粮,面粉制品,地瓜,芋头,马铃薯,蔬菜,水果所含的蛋白质品质较差,会制造较多的废物,增加肾脏的负担.蛋白质摄取量应控制在每公斤体重0.6公克,例如体重为50公斤,则每天蛋白质摄取应控制为30克左右. 2,补充足够的热量 由于限制蛋白质的摄取,米饭类的摄取量也受到限制,因此容易造成热量不足,这时体内原有的蛋白质会被消耗掉,反而使尿素增加,抵抗力变差,所以活动后必需多食用高热量,低蛋白质的食物（糖类如：白糖,蜂蜜,水果糖等;植物性油脂及蛋白质粉类如冬粉,西谷米等） 3,限制钠离子 体内钠离子过多容易造成血压升高,水肿,腹水,肺积水,导致心力衰竭等.食物中的食盐,酱油,味精,蕃茄酱,沙茶酱,醋等含有大量的钠,因此平时炒菜时应少放盐.外出用餐时,可以先用白开水将食物中的盐份冲淡.
2016-10-18 16:03
