病情描述(女,20岁) 吃什么食物可以预防胆结石啊
eorjd1个回答2016-12-12 12:01
病情分析:
1、减少脂肪类食物的食用。对于动物脂肪类的食物应减少食用。少吃肥肉、油炸食物,尽可能的以植物油代替动物油。
2、对于部分肝胆结石、肝胆炎的形成多于高胆固醇类食物的引用有关。因此,要限制鱼子、各种蛋类的食物及食肉动物的肝脏类等其它高胆固醇食物的食用。
3、对于烹调的食物多以蒸、煮、炖、烩为佳,切记大量食用炒、炸、烧、烤、熏、腌制食品。
4、增加鱼、瘦肉、豆制品及新鲜蔬菜和水果的食用量。以保证人体正常的热量供应。
5、戒烟、戒酒及辛辣、刺激性食物的过多食用。浓烈调味品的食用,以免刺激肠胃、诱发病情或加重病情。
2016-12-12 12:07