全部答案 因不能面诊，医生的建议仅供参考

张艳凯 全科

全科，冠心病，心绞痛，眩晕，高血压......【详情】

病情分析：
你好，如果是你说的这个情况，一般是不会出现中毒的，但是可能会出现肠胃不适，比如恶心呕吐等。
指导意见：
以后一定要注意食品卫生，如果已经变味或者过期的话，就不要再食用了。

2018-04-23 15:50

廖峰 骨外科

擅长在四肢骨关节损伤、骨折、骨盆骨......【详情】

向他咨询

病情分析：
您好，根据您的提问，土豆变质或是长芽会含有亚硝酸盐，容易致癌，一次服用量过大还会引起中毒。建议变质或是长芽的土豆或花生不要吃，对人体危害极大。患者注意身体有无异常的症状，一旦出现异常的症状，要及时去医院就诊。
指导意见：
土豆变质以后里面会含有龙葵素，是不能食用的。如果不舍得扔掉最好是把绿色的表皮部分全部去除，烹饪时加食醋以减轻毒素。如果是已经变质了不要食用，变质的食物里有微生物，食用后可能会有致病菌造成肠源性疾病和食物中毒。如果食用后没有肠源性疾病出现应该问题不大，以后要注意。

2018-04-24 11:00