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张艳凯 全科

全科，冠心病，心绞痛，眩晕，高血压......【详情】

病情分析：
您好，吃这道食物营养丰富，而且比较容易消化，在肉质食物中，鸭肉比较适于滋补，是各种美味名菜的主要原料。人们常言“鸡鸭鱼肉”四大荤。
指导意见：
这道菜肴烹饪起来也比较简单，按照这个简单的步骤进行就可以了，首先是清油不烧热，直接放入花椒，茴香，姜块，大蒜，然后将清理干净剁成块的鸭腿放进去。中火焖15钟，加入生抽和料酒盐，放入切成块的土豆，记住仍旧不翻炒，再焖5分钟。翻炒两下，这时鸭子的油都焖出来了，改为小火，焖15钟。再大火翻炒几下就可以出锅。

2018-07-21 09:59

李庆哲 神经外科

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病情分析：
你好，如果是你说的这个情况，可以考虑这样炖菜。他们之间不会有什么不良反应。鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多，脂肪含量适中且分布较均匀。
指导意见：
土豆中淀粉含量比较多，这个可以增加饱腹感。但是如果肠胃消化能力不是特别好的话，也不要吃太多。要注意饭后进行及时的消化。

2018-07-21 14:15