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陈红伟

陈红伟 整形外科

大面积烧伤、各类烧、烫伤、褥疮及大......【详情】

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您好,建议在平时也适当的吃一些动物油脂,不可以一味的偏向某一种油类。大豆油的主要营养成分为少量硬脂酸、棕桐酸等饱和脂肪酸和大量亚油酸、油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸及磷脂、β-谷固醇、豆固醇、菜油固醇、β-胡萝卜素、维生素E等。尤其值得一提的是大豆油中所含的大量不饱和脂肪酸可促进胆固醇分解排泄,所含谷固醇阻止胆固醇的吸收,从而降低血胆固醇。常食豆油可起到滋润皮肤、乌发、预防动脉粥样硬化的作用。
指导意见:
大豆油中含有52~65%的亚油酸,亚油酸是人体必需的脂肪酸,具有重要的生理功能,可以促使幼儿生长发育,还可以预防老年人的心血管疾病。大豆油含有丰富的不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸是减少胆固醇的有利因子,可以抑制心肌、肝脏和主动脉中的脂类沉淀,从而保证人体健康。

2019-01-05 13:01

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