病情描述(女,46岁) 医生您好,我听朋友说红豆是可以去湿气的,但我没问清楚是红豆还是赤小豆,请问,除湿是红豆还是赤小豆? 想要得到的帮助:二者之间有什么区别呢?
eorjd1个回答2019-04-01 17:40
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病情分析:
您好,红豆和赤小豆的形状不一样,虽然都是红色,但是还是有明显的区别的。红豆比较圆,赤小豆是细长的,稍扁。煮完之后,红豆会变软,但是赤小豆即便泡过之后再煮,也煮不烂,吃着比较硬。红豆, 又叫红饭豆, 个头稍大,就是常用来做豆沙的豆子, 有祛湿作用。赤豆味甘,性平,能健脾利湿,散血,解毒。
指导意见:
您如果想要去湿气,一定要选对食疗方法,赤小豆和红豆都有着不错的功效,但是脾胃虚弱者慎用或者少用。赤小豆做粥、做馅、做小吃皆宜。用赤小豆、粳米煮粥,不但利水消肿,而且可以健脾胃。赤小豆与红豆的性质和营养成分也接近,只是赤小豆的功效强些,所以中医入药都用赤小豆,而红豆则只供一般食用。
2019-04-01 17:43