病情描述(男,27岁) 医生你好,我男朋友特别喜欢吃烧烤。夏天到了,几乎每天都会吃,这样对身体有什么伤害吗? 想要得到的帮助:吃烧烤应该注意呢?
bianli202@126.com1个回答2019-06-28 11:48
病情分析:
你好,烧烤虽然很美味,但是一定要注意不能长时间、大量的吃。因为烧烤并不是一种健康的食物,在烧烤过程中,肉类经炭火熏烤、加热容易产生致癌物质,特别是腌制过的肉类,还会产生亚硝酸盐,也是强致癌物质。
指导意见:
如果是特别的喜欢吃烧烤,也可以适当的吃一些,但是建议烧烤时应该尽量的选择无烟烧烤,这样不会产生过多的有害烟雾。烧烤的方式有很多,如焦煤烤、碳烤、气烤、电烤,其中气烤和电烤无油烟为最好,碳烤其次,焦煤烤相对要差些。
2019-06-28 11:49