病情描述(女) 鹿茸有保质期吗?如何制作人参鹿茸酒? 我家有一盒鹿茸,生产日期是2004年,保质期是2年,现在还能用来泡酒吗?
3cdf68@9939.com4个回答2009-07-12 19:22
病情描述:
如果没有明显颜色改变,可以泡酒,但是功用可能降低.
2009-07-12 19:26
病情分析:
先将鹿茸的茸毛用刀或玻璃刮掉,再用火慢慢烧燎,边燎边刮,最后用清水刷洗茸皮至干净,除去锯口处封口时的结痴,然后把50°(v/v)以上的白酒灌入其中,用毛巾或湿布把整个茸裹严放置一夜,次日鹿茸变软后,用刀具横切,茸片切的越薄越好,摆放在纸上,晾干后防潮湿,保管备用. 食法1 在长江以南及东南沿海地区,取茸片5g(上,中,下段搭配),红枣1枚,生姜1片,米酒少许装入有益的杯中,加半杯水,盖严盖后置锅内隔水炖蒸.锅水沸腾后改用文火炖2~3小时,便可用之(初食者有口干,眼红,心跳加速等反应时,应停止食用,这是虚不受补.无症状者,每隔一日食一次,用量逐渐加至10g;高血压,心脏病患者,食用时应遵医嘱). 食法2 在长江以南及东南沿海地区,取茸片25~30g,与鸡(鸭,鹅,鸽,猪瘦肉),枣或其它佐料置在电煲或沙锅内炖3~5小时,之后食用,用不完保存好分次用之. 食法3 在台湾,把鲜茸洗净切片,泡入50°(v/v)以上的500ml白酒中,浸泡二周后,每日服10~25ml,3次/日饮酒服用. 食法4 在东北,人们喜欢将鹿茸10g,人参10g,枸杞15g,五味子10g等中草药配伍泡入50°(v/v)以上的500ml白酒中,服用;或粉成末状食用;或粉成末与其它中草药配伍装成胶囊后服用;或切片含化嚼食服用(如年轻而无阳虚者服用本品,可能引起全身燥热,鼻出血,口干唇裂等副作用,年轻朋友需根据自身情况慎用. 再推荐一方:鹿茸怎么泡酒具体的操作方法 可以这样做的:一,配方 鹿茸4克,山药30克,白酒500克. 二,制法 将雇茸切成薄片,把山药捣碎,装入洁净的瓶中,加入白酒,密封.经常摇动,7天后饮用. 三,用法 每天早晚各服1次,每次20―30毫升. 四,功效 补肾壮阳,益精养血,强壮筋骨. 五,适应范围 用于肾阳亏虚引起的阳痿,滑精,白带清稀,腰膝酸痛,宫寒不孕,神疲乏力,眩晕耳鸣等. 六,注意事项 外感发热,阴虚火旺者不宜服.
2009-07-12 19:26
病情分析:
你好!如果鹿茸没有发生虫蛀,霉变或明显的颜色变化,可以用来泡酒.人参鹿茸酒最好选用上好的高梁酒,将鹿茸,人参等中药材用水冲洗干净,晾干,放入酒中密闭即可.
2009-07-12 19:27
病情分析:
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2011-05-31 09:03