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劳医师

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病情描述：
酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过杀菌后再添加有益菌（发酵剂）,经发酵后再冷却灌装的一种牛奶制品.酸奶当中有较多的有益菌,对于建立正常的肠道菌群环境,帮助消化起到较好的作用,但是酸奶和鲜奶不能完全等同起来,酸奶需要冷藏,保质期短,又不能加热,也不宜空腹喝,虽然理论上说酸奶含有鲜奶的所有营养成分,但它还受到加工工艺,过程,卫生等诸多条件的限制.

2009-07-31 03:47