肝炎怎么养护_肝病科_久久问医手机版

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病情描述：
多食蔬菜,水果,以补充足够的维生素和纤维素,也助于促进消化功能.肝脏功能减退时常常影响脂肪代谢,所以很多慢性肝炎患者合并有肝炎后脂肪肝.因此饮食要低脂肪,低糖（过多的糖进入人体内易转化为脂肪）,高蛋白.高蛋白饮食要包括植物和动物蛋白,如豆制品,牛肉,鸡肉,鱼肉等,动植物蛋白质要各半搭配.摄入蛋白质在消化后被分解为氨基酸才能吸收,然后在肝脏制造成人类最重要的肌肉和血液成分的蛋白质.人体有8种氨基酸自身不能制造,一定要由外源供给.当动植物蛋白质每天各半搭配,均衡提供时,可弥补各自的不足,明显增加蛋白质的利用率.适量的植物蛋白质能抑制动物性脂肪量,减低对动脉硬化的影响,保证必需氨基酸的充分吸收利用.挑食对肝病康复是不利的. 　　食量要恰当　　肝病时消化功能减弱,进食过饱常导致消化不良,也加重肝脏负担.吃饭八成饱最好,暴饮暴食对肝脏,胃肠功能都不利. 　　饮食清淡　　炒菜应清淡,少放油,少食生冷,刺激性食品,戒烟戒酒. 　　合理应用中药补药　　肝炎患者不提倡过分服用补药,正常饮食即可提供足够的营养.服用补药最好征求中医医生的意见,盲目进食补药没有益处. 　　肝炎及康复期患者应选用哪些食品以补充糖,脂肪和蛋白质呢? 五谷杂粮等含淀粉类食品以及各种水果类,蜂蜜等,能供给糖,有补充日常生活所需热量,增进肝脏的解毒功能.芝麻,花生,大豆,菜子,玉米,葵花子,椰子等食品及植物油,蛋黄,牛奶等,可为肝炎患者提供脂肪酸,补充热量,帮助脂溶性维生素的吸收.鱼,虾,贝类,牛,羊,猪的瘦肉,禽蛋类等,可补充蛋白质的食品,它们都能促进肝细胞的修复和再生,补充机体代谢消耗,提供一定热量. 　　失代偿期肝硬化患者的饮食中蛋白质含量不宜过高,因为蛋白质易在肠道被细菌分解产生氨气,而氨是导致肝昏迷的重要因素之一.急性肝炎或重症肝炎恢复期的病人要低糖饮食,否则易发生脂肪肝.

2009-09-02 20:19

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病情分析：
肝炎是一种常见的传染病,一定要提高警惕,做到早发现,早治疗.如果不幸患上了肝炎,我们应该积极治疗,适当休息和补充营养,这样也有可能在较短时间内恢复健康.那么,肝炎患者应该吃什么食物,才能很好地补充身体所需的营养呢?以下是专家提倡患者应该多吃的五种食物,这些食物对他们的健康都十分有益：　　牛奶：含优质蛋白质,人体易吸收的乳糖与乳脂,多种维生素,丰富的钙与磷及多种微量元素,是肝炎患者理想的天然美食.　　鱼类：其蛋白质与人体的蛋白质结构相似,易于消化和吸收.　　蜂蜜和蜂乳：主要成分是葡萄糖和果糖,可以直接被人体吸收,还含有多种无机盐和微量元素,容易被人体吸收,利用率高.　　鸡蛋：蛋黄中含有丰富的脂肪,包括中性脂肪,卵磷脂和胆固醇.肝炎患者可以合理地摄食蛋类,以每天不超过2个为宜.　　蘑菇：含有丰富的氨基酸和维生素,还具有抗菌,抗癌的作用和健脾开胃的功能.

2009-09-02 20:21

病情分析：
你好!肝炎要注意：开展适合时令的户外活动,如散步,踏青,打球,打太极拳等,既能使人体气血通畅,促进吐故纳新,强身健体,又可怡情养肝,达到护肝保健的目的. 肝炎病人在饮食上需做到“五宜”和“四忌”. 五宜： 1,宜优质的蛋白质： ①蛋类 ②猪肉③牛肉, ④牛奶,⑤鱼虾,⑥豆腐,豆制品,避免煎炸,温度过高而破坏氨基酸. 2,宜充足的热量：较高热量的食品除主食米,面外,宜选豆类,果仁类,银耳,木耳,芝麻,乳制品,瘦肉类制品,腐竹,花生,葵花仔,核桃,芝麻酱,肉松,大枣,海带等. 3,宜脂肪：脂肪是人体热量的主要来源,4,宜多种维生素：含维生素A较多的有：动物的肝脏,牛奶,胡罗卜,韭菜,菠菜,苋菜,玉米等;含维生素B1多的有：豆芽,麦芽,豌豆,花生等;含维生素B2多的有：大米,大豆,西红柿,鲜枣,青椒,青蒜苗叶,山渣和新鲜蔬菜;含维生素K多的有：卷心菜,花菜,菠菜等. 5,宜良好的食欲四忌： 1,忌酒2,忌辣椒3,忌变质食品4,忌食加工食品：主要是指有防腐剂的加工食品要少吃,应避免长期吃,如方便面,腊肠,火腿,罐头等.

2009-09-02 20:28