全部答案 因不能面诊，医生的建议仅供参考

病情分析：
“吃土豆能中毒”也许大家早已知道，但是为什么会中毒大多数说不出所以然来。据市疾病控制中心副主任医师辛克林介绍，新鲜土豆中含有微量的龙葵碱，对人体没有危害，但土豆在储存过程中，龙葵碱含量逐渐增加，当土豆变成黑绿色或发芽时，其中的龙葵碱大量增加，幼芽和芽眼部分的龙葵碱含量高达0.3－0.5％，人食入龙葵碱0.2－0.4克就可引起食物中毒。 辛可林说，龙葵碱对胃肠道有较强的刺激作用，对呼吸中枢有麻痹作用，并能引起脑水肿、充血。此外，对红细胞有溶血作用。症状表现为：先有咽喉抓痒感及烧灼感，上腹部烧灼感或疼痛，轻者出现上吐下泻，头晕、头疼甚至脱水，重者可致心脏衰竭、呼吸中枢麻痹而死亡。

2009-09-04 10:51

80d******e3

病情分析：
　　民以食为天，吃是我们享受生活的一种途径。久久健康网饮食频道http://food.9939.com/为您网罗天下营养饮食方案，包括鸡蛋最有营养的吃法，蔬菜最有营养的烹饪方法，如何营养饮食来抗衰老，吃水果的最佳时间，营养饮食与白领失眠的关系，营养饮食与高血压，营养饮食与疾病，营养饮食食谱大全，世界著名的美食盘点等。您可以在线咨询我们的营养饮食专家(二十四小时为您服务)，祝您健康!

2011-05-21 15:58