全部答案 因不能面诊，医生的建议仅供参考

王晓锋 中医

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病情分析：
您好，可以吃。注意：第一，要注意食品安全问题。有些人涮火锅讲究“嫩”，火候掌握不好，肉类没完全熟就捞出来吃，就会造成胃肠道不适，拉肚子。 　第二，要注意时间问题。涮得时间如果过长，营养素含量就会下降，尤其是维生素C的破坏比较严重。第三，要注意荤素搭配的比例问题。一般涮火锅的顺序是先肉后菜，这样对于糖尿病患者来说，其实是不提倡的。如果先涮肉，肉就会在短时间内摄入较多，一盘4两的肉，很快吃完了。再吃点其它的菜，不知不觉就吃多了，非常不利于饮食控制。 糖尿病患者在吃火锅的时候，把自己可以吃的份量单独放在旁边，就吃这么多，不额外多拿，这样就不会过量了。吃火锅防止过量的好办法就是尽量做到个性化，只吃自己这餐应该吃的量。

2017-01-16 17:02